Comida de boteco em Brotas

Começa no dia 30 de maio a terceira edição do Broteco, o Festival de Comida de Boteco de Brotas. O evento vai reunir 19 restaurantes que irão apresentar suas delícias especialmente criadas para o festival.

Haverá petiscos variados como sanduíche de mortadela com pistache, linguiça flambada na cachaça, tilápia à rolê, espetinho de filé mignon com bacon, bolinho de frango com polenta, batata cremosa e bacon, pastel de linguiça artesanal apimentada, trouxinha de costela suína e molho barbecue, hambúrguer de costela e cebola caramelada, ceviche na casquinha, lambari frito com chantilly de limão, fondue de queijo, bolinho de abóbora orgânica, pizza japonesa, bacalhoca, polenta ao molho napolitano, bruschetta de camarão e frango com laranja, gengibre e gergelim torrado.

O Broteco é organizado pela Associação das Empresas de Turismo de Brotas e Região (Abrotur), com apoio da Prefeitura de Brotas, através da Secretaria Municipal de Turismo.

O evento tem patrocínio do Thermas Water Park São Pedro e do Thermas São Pedro Park Resort, ambos da vizinha estância turística de São Pedro. Saiba mais sobre o Broteco em https://www.facebook.com/broteco/

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Feira Literária em Araxá

Quem gosta de literatura e curte feiras literárias para conhecer autores, obras e saber das novidades do mercado editorial pode se preparar para a 8.a edição da Fli Araxá, agendada para acontecer de 19 a 23 de junho, durante o feriado de Corpus Christi, no Tauá Grande Hotel Termas de Araxá, em Minas Gerais.

A feira tem como patrono o grande escritor brasileiro Machado de Assis e, neste ano, o evento vai homenagear o escritor português Valter Hugo Mãe, autor de “O Paraíso são os outros” e “O remorso de Baltazar Serapião”, entre outros romances.

Valter Hugo Mãe (foto: reprodução TV)

A Fli Araxá vai reunir cerca de 100 autores e terá palestras, debates, leituras de obras e sessões de autógrafos. Tudo isso, é claro, em um lugar lindo e charmoso que é o Grande Hotel Araxá, símbolo de elegância e bom atendimento em hotelaria, administrado pelo Grupo Tauá de hotéis. Saiba mais sobre o hotel, sua estrutura de lazer e preços de pacotes no site do Tauá Araxá.

Sabores da Itália

Programa oferece viagem e curso de culinária italiana

A Associação Itália Multiculturale e a agência Falcor Travels estão organizando grupos de pessoas interessadas em conhecer a Itália e também aprender os segredos da arte de cozinhar. É a experiência única que proporciona ao viajante um mergulho nas tradições gastronômicas italianas.


Os participantes vão aprender a preparar antepastos, massas, pães, carnes e também visitar vinícolas, conhecer a produção de óleos e queijos.

Delícias da Itália

A Associação Itália Multiculturale tem sede em Roma e realiza uma série de ações para promover o território italiano. O programa “Vem pra Itália e ganhe um curso de culinária” é promovido em parceria com a Falcor Travels, uma agência de viagens com sede em Ipojuca (PE) e escritório em Roma.

Será uma viagem de 7 dias pela Itália, incluindo alimentação, transporte, hotel 3 estrelas, passeios por 7 pontos turísticos de Roma, experiências gastronômicas e um curso de culinária com renomados chefes de cozinha italianos. O curso é de 20 horas, com intérprete simultâneo que fala português e no final, o aluno recebe um certificado. A próxima turma é em setembro e as vagas são limitadas.

Fontana di Trevi, Roma
Coliseu, Roma

Mais informações podem ser obtidas com a Falcor Travels pelo e-mail cintia.gasques@gmail.com

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Resort uruguaio

Resort é referência em Punta del Este

Enjoy Punta del Este oferece pacotes para o inverno

Quem busca momentos de descanso, diversão, ou mesmo relaxamento em spa, pode anotar aí uma dica de destino e hospedagem com classe. É o Enjoy Pinta del Este, que acaba de ganhar uma nova piscina coberta.

A temporada de inverno já foi anunciada pelo Enjoy e promete mimos e uma programação especial. Durante os meses de maio e junho, o resort oferecerá programas com diárias de 125 dólares. Todas as opções incluem acesso livre a área úmida do spa, com duas piscinas cobertas, sauna seca e a vapor, jacuzzi de hidromassagem, além de academia e quadra de tênis.

Nova piscina coberta do Enjoy

A começar pela experiência Nightlife, os amantes da vida noturna poderão curtir o agito de Punta del Este em um programa que inclui duas noites de hospedagem em acomodação dupla, café da manhã, entrada gratuita com mesa VIP na Ovo Nightclub, balada do resort, e jantar no restaurante Las Brisas. O late check-out privilegia o sossego dos baladeiros que quiserem dormir um pouco mais no dia de ir embora.

Restaurante St. Tropez

Já para os que desejam curtir um final de semana entre amigos, o Enjoy criou o Programa BFF, com hospedagem, experiências no Blend Bar, no cassino, e ingressos para a Ovo Nightclub. O pacote também inclui uma divertida aula de Zumba, lavagem e escova no cabelereiro e massagem relaxante. Ainda é possível desfrutar da variada oferta gastronômica oferecida pelo conjunto de restaurantes e bares do resort, optando-se pelo regime de meia pensão, o qual dá direito a uma refeição por dia no período, almoço ou jantar.

Os amantes da gastronomia também ganharão um programa sob medida só para eles. O Gourmet Experience inclui hospedagem para duas pessoas, café da manhã e aulas de ginástica na academia, para os que desejarem queimar calorias consumidas. Os hóspedes também poderão desfrutar do famoso buffet de chá da tarde do Enjoy, com deliciosas opções de doces e lanchinhos uruguaios, além de um jantar guiado pelos chefs para aprendizagem das receitas e preparo dos pratos. O pacote ainda inclui um mimo de chocolate feito pelos chefs confeiteiros do resort especialmente para os hóspedes, e late check-out.

Para aqueles que desejam curtir a natureza campestre de Punta del Este, ainda podem fazer uma visita pelas instalações da renomada Bodega Garzón, com degustação de três vinhos durante o passeio e almoço, mediante agendamento prévio.

Cassino moderno para tentar a sorte

Pensando nos hóspedes focados em esportes e bem-estar, o resort criou o programa Wellness, com hospedagem, café da manhã, uma palestra de um profissional de seu centro de bem-estar, aulas de dança e uma caminhada pela península. Ainda é possível relaxar com um menu de terapias do spa e aproveitar as diferentes opções gastronômicas em regime de meia pensão.

Conheça mais detalhes sobre programação, hospedagem e pacotes com aéreo, consulte o escritório do Enjoy Punta del Este no Brasil pelo telefone (11) 3709-0000 ou 0800-770-5065.

Pousada para curtir a dois

Casa Caiada fica a apenas 15 minutos de Maceió


Refúgio romântico com vista para o mar é opção para casais perto de Maceió

Admir Machado


Encravada no alto de uma montanha, com mata preservada e vista para um mar verde-esmeralda, a Pousada Casa Caiada é um refúgio de tranquilidade, um lugar especial para aconchego e descanso.Longe do agito da praia, a 10 minutos de Maceió (AL), a pousada oferece acomodações superconfortáveis e charmosas, posicionadas entre a vegetação nativa, onde se pode observar pássaros e saguis.

A vista do mar de Maceió é deslumbrante


Spa e descanso – O silêncio do lugar inspira os hóspedes ao relaxamento e a momentos intimistas. Além disso, um spa oferece massagens e tratamentos estéticos com profissionais especializados e sauna a vapor. É um recanto ideal para casais em lua de mel.

Suíte máster oferece muito conforto


Acomodações – São apenas 15 suítes completas em três categorias (standard, superluxo e máster), que podem ter camas com dossel e opções de banheira de hidromassagem ou ofurô (dentro ou na varanda), em várias configurações.

Casa Caiada tem apenas 15 acomodações
Saguis circulam pela área da pousada

Passarelas entre a mata colocam o hóspede em contato direto com a natureza. A pousada conta com uma piscina incrível, com espreguiçadeiras, guarda-sóis e uma vista panorâmica e deslumbrante do mar.


Gastronomia – O Casa Caiada oferece um café da manhã com tapiocas, queijos, bolos, geleias, sucos e frutas tropicais e, o restaurante Varandas do Mar é opção para saborear pratos da cozinha regional e contemporânea.

Gastronomia é destaque
Restaurante Varandas do Mar
Espaços charmosos e de bom gosto
Ambiente tranquilo e bem cuidado

A pousada fica a apenas 15 minutos de Maceió, portanto bem perto para passeios às praias de águas quentes e com piscinas naturais que se formam na maré baixa. Além disso, há opções de shoppings, restaurantes e feirinhas de artesanatos bem próximas. Acesse o site da pousada (http://www.casacaiadapousada.com.br) e confira mais detalhes.

Praia no interior

Parque aquático Hot Beach, de Olímpia (SP), oferece muita diversão e água quente o ano todo

Admir Machado

Quem procura diversão e a comodidade de um hotel completo a dois passos de um parque aquático de primeiro mundo tem a opção de se hospedar no Hot Beach Resort, um paraíso para curtir as férias com tranqulidade ao lado da família.

O resort se integra ao parque Hot Beach Olímpia, um complexo com piscinas de águas quentes naturais e muitos equipamentos de diversão. É um hotel “pé na areia” no interior do Estado. Os hóspedes têm acesso livre ao parque aquático, que oferece além de uma praia artificial com piscina de ondas, uma faixa de areia branca e macia, com coqueiros, quiosques gastronômicos.

O hotel conta com 484 apartamentos amplos e confortáveis, equipados com camas king e queen size, tv LCD, frigobar, ar-condicionado e sacada. O resort oferece hospedagem com pensão completa em dois restaurantes de cozinha nacional e internacional.

O restaurante Maresias é o maior do hotel, onde são servidos o café da manhã, almoço e jantar, com capacidade para até 450 pessoas. Ao lado, o Canoa Quebrada (160 pessoas) é outro espaço gastronômico, além do bar da piscina para drinques, lanches e petiscos, e ainda o bar Café Sereia, situado junto ao hall do hotel.

Para o lazer, o resort dispõe de piscinas adulto e infantil climatizada, jacuzzi com hidromassagem, playground, sala de jogos e academia. Além disso, o hóspede tem à sua disposição um parque aquático inteiro, moderno e estruturado com brinquedos divertidos para todas as idades e monitores para garantir a segurança dos visitantes. Saiba mais no site do parque (http://www.hotbeach.com.br).

The brazilian caipirinha

A caipirinha é um cartão de visita do Brasil, sempre elogiada, principalmente pelos estrangeiros. E você sabe como fazer uma caipirinha?

Pode parecer simples, mas o segredo começa pela escolha da cachaça. Dê preferência à cachaça de alambiques artesanais. É outro papo… uma pinga macia desce redondo e não te dá ressaca no dia seguinte.

O melhor limão? O taiti sem sementes, mas você pode fazer com galego ou até aquele limão rosa, mas cuide para que as sementes fiquem de fora.

Como fazer – Use o copo padrão de caipirinha (confira na foto), pegue um limão taiti grande ou dois pequenos e corte em quatro partes. Junte duas colheres de sobremesa de açúcar e amasse com o socador para extrair todo o sumo do limão. Em seguida, coloque gelo até a boca do copo e duas doses da sua melhor cachaça. Uma mexidinha com uma colher bailarina e pronto! Você fez o mais famoso e tradicional drinque brasileiro. Desfrute, mas se for beber, por favor, não dirija.